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林檎&紅茶のパン^_^

今日はいい林檎の日だそうです。

先日、お取り寄せした林檎🍎

紅の夢

赤ワインでコンポートにした物を

さらに加工^_^

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美味しくてそのまま食べてしまいそうででしたが

パンのフィリングにもいいかなと思って

紅茶と林檎のパンを焼きました🍞


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粉はゴールデンヨット

もっちり^_^

林檎は混ぜ合わせたから

姿が見えなくなってしまいましたが

美味しく朝ご飯にいただきました。

今日の活力になります。

⭐️おまけ⭐️

再びドライ林檎

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今回はブラムリーをドライアップルにしました。

低温のオーブンで1時間やき一日乾燥。

美味しいからすぐ食べてしまいます。

ドライフルーツ作る機械か

干す網を購入しようかなぁ。

悩み中です。

今日も良い天気です。

平和に過ごせますように。







# by happytownnn | 2021-11-05 07:09

りんご^_^

先日、林檎を🍎お取り寄せしました。

以前から食べてみたいと思って

やっとオーダーしました。

今回は赤い林檎🍎

お菓子作りに向くクッキングアップル。

紅の夢 神さまからの贈り物🎁

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カットするとほんのりピンク❤️

試食したところ酸味あり

ブラムリーや紅玉の中間位の酸味?

早速林檎の加工をしましょう。

まずは林檎🍎ジャム

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綺麗なピンク色の美味しいジャム^_^

続いて

ドライ林檎🍎

一個だけ

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スライスして低温のオーブンで焼き

乾燥は一日くらい。

砂糖なしでヘルシー林檎チップスの出来上がり^_^

続いて

赤ワインで林檎のコンポート

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一日シロップに漬けると綺麗なワインカラーになります。

めちゃ美味しい^_^

アイスを添えたり、パンのフィリングにいいかな。

その前に食べてしまいそうですが。

最後は焼き林檎🍎

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きび砂糖、バター、のせて

200度オーブンで30分焼きました。

砂糖がカリカリキャラメリーゼされて

一緒に食べると美味しい^_^

林檎の加工はおしまいです。

また、リピ買いしたい林檎🍎でした。

今日もいい天気ですね。

いい一日になりますように。

# by happytownnn | 2021-11-02 06:43

再会ランチ^_^

なかなか会えなかった友人と再会。

電話して話す事が続いていたここ一年

元気で再会出来て嬉しかったです。

早速ランチへ。

感染対策をしているお店探すの大変。

確認して入りました。

店員さんからもきちんと注意事項が伝えられ

皆様守って食事されてました。

ついたても置いてあり安心。

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2種のしらす丼をいただきました。

山椒が効いて美味しくいただきました。

普段食べない風味に感動🥺

山椒の実お取り寄せしてしまいました^_^

少し散策してから

おやつタイム^_^

友人が生搾りモンブランが食べたいというので

カフェへ移動して

紫芋アイス、スポンジの上から

笠間栗🌰の生搾りモンブランを

目の前で絞っていただき食べて来ました。

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なかに紫芋アイス、スポンジ
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きな粉を好みで振りかけても。
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かなり大きなモンブラン

通常の3倍くらいあります。

大好きな栗を楽しみ

happy^_^

楽しい時間を過ごす事ができてよかったです。

また、元気で再会を約束して。

🍁🍂🍃🍄🍁🍂🍃🍄🍁🍂🍃🍄🍁🍂🍃

週はじめ、頑張っていきましょう。



# by happytownnn | 2021-11-01 06:46

南瓜パン^_^

happy Halloween^_^🎃

今月はパン焼き時間がとれなくて

ようやく今日やきました。

ハロウィンで南瓜パンを焼きたくて^_^

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南瓜餡をフィリングにウールロールパン形成

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いつもの南瓜餡パン形成

パンプキンシードをのせて。

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2段で一度に焼きました。

ハロウィン🎃なので

可愛いハロウィンのピックをさして

気分だけですが。

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焼きたて❤️

南瓜パン祭り^_^

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おやつに一つ、南瓜のウールロールパンを

うおがし銘茶さんの日本茶紅茶と一緒に

いただきました。^_^

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フィリングの南瓜餡も美味しい^_^

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南瓜餡パンはまた後で食べよう^_^

午後は雨降り、少し寒いですねー😵

暖かくして過ごしましょう。

ウールロールみてたら

そろそろ毛糸🧶小物の準備の気持ちになりました。

⭐️おまけ⭐️

お茶時間

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まめやさんのハロウィンバージョン

南瓜と紫芋

美味しいお茶時間🫖



# by happytownnn | 2021-10-31 14:43

ハロウィン装飾^_^

明日はハロウィン🎃👻🧟‍♂️🧟‍♂️🎃

先日出かけついでに

写真撮影できる外観の所を撮りました。

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室内はコロナ禍のため

撮影禁止されているため

玄関口で断念して帰りました。

来年はゆっくり見られる事を願います。

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⭐️おまけ⭐️

ある日のおやつ時間


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猫のマリトッツォ^_^

可愛い❤️

甘さ控えめ

美味しくいただきました。

ご馳走さまでした♪

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週末、今日も良い一日を過ごせますように。

# by happytownnn | 2021-10-30 06:43

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


by happytownnn