チョコレートのお菓子&パン♪

最近作ったチョコのお菓子&パン♪



ミニカップケーキ&ショコラ・ブリオッシュ。

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キャスキッドソンで購入した紅茶をミルクティーで一緒に♪
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ラムフルーツミックス&チョコをいれたショコラ・ブリオッシュ♪
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プレゼント用に紙カップに入れて焼いてみました^0^

可愛い紙カップがたくさん出回っているので選ぶのも楽しいですね*

うちのおやつ用は
真ん中からスライスしてクリームをサンドして
ミルクティーを一緒に。
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美味しいお茶時間*
明日からの活力になりますように^0^
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# by happytownnn | 2013-01-27 21:35 | Comments(2)

紫花豆ミルクハ―ス♪

紫花豆のシロップを消費・・

ミルクとブレンドしてミルクハ―スに♪

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富澤商店で購入したストックの
甘栗あん&大納言をトッピングしたオープンサンド♪
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ブレンド珈琲と一緒に^0^
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# by happytownnn | 2013-01-27 08:48 | Comments(0)

今週末のティータイム♪

今週末は午前中勤務。

頑張った今週末は美味しいお茶を飲んで

身も心も癒されるところでお茶を^0^

ランチも食べずで仕事を終え茶銀座へ足をのばしてきました。


茶銀座に着いたのは調度ティータイム時間。

スタッフのお勧めで有機栽培のものがあるというので

いつもワンコインの抹茶席ですが

今年になって初・茶銀座だったこともあり

今年はより上質のお茶が楽しめますようにとの
願いも込めて

有機栽培の[ことのは]を楽しんできました。

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最初はお濃茶

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京都の和菓子屋さんの練りきり
ほんのりピンクで上品なお菓子
キラキラのシュガーがまぶしてあります。
中は白あん。
練りきり作る時の参考にしよう~*

最後にお薄
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いつもながら美味しくいただきました。

帰りに抹茶&花粉症対策に「べにふうき」を購入。
美味しい「べにふうき)のアレンジティーの作り方をおしえてもらったので
さっそく試してみよう。
今年は例年よりも多く花粉が飛ぶようです。
早めの抗アレルギー剤の服用とマスク
お茶は甜茶や「べにふうき」がおすすめです。
いろいろアレンジティーにしたりして乗りきらなくては・・・・
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# by happytownnn | 2013-01-26 23:32 | Comments(0)

苺ミルクハ―ス♪

苺ミルクが残量少し・・・

苺ミルクハ―スもいいかな~^0^

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クリームシャンテと一緒に苺のオープンサンドにして

いただきます^0^

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苺の「あまおう」はコロンと丸くてかわいいな。

ハート型にカットしてトッピング♪

おやつサンドに^0^
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# by happytownnn | 2013-01-20 10:34 | Comments(2)

チョコレートケーキ♪

ハート型のケーキ型を引っ張り出して

チョコケーキ作り♪

ビターチョコレートのパウンド生地で焼きました。

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可愛い模様のハ―トチョコをトッピングして♪

可愛い転写シートをまた探しに行こう^0^
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# by happytownnn | 2013-01-20 10:22 | Comments(0)

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


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