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年末のおやつタイム(^^♪

昨日からお休みに入りました。

大掃除も終わり、お節料理作りも終わり

やっと一息です。

うちの子が勤務先でいただいてきたお菓子でおやつタイムです。

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シフォン生地を丸く焼いたふんわり甘いお菓子でした。
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フランボワーズなので

ほんのりピンク色で可愛い💛

紅茶と一緒にいただきました。

年末の家事の合間の美味しいお茶時間になりました。

お菓子のラベルをよく見ると

見覚えのあるネーミングが( ^ω^)・・・

bon appetit

もしかしていつもブログを拝見している方のお菓子かしら^0^💛

ごちそうさまでした^0^

年内のブログは今日で終了

見て頂いていた方がた、ありがとうございました。

来年もゆっくりペースですが

続けていけたらいいなと思います。


*おまけ*

今日は、年内のパンの焼き納め

中力粉、甘夏ピール、ドレンチェリー、ホワイトチョコのリュスティックを焼きました。
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分割せず大きく焼いてスライスして

いただきます。

焼きたてパン、美味しいですね^0^

来年もパンにお菓子に楽しくハンドメイドできますように💛

来年もどうぞよろしくお願いします。




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by happytownnn | 2017-12-30 19:42 | Comments(2)

2017年*パン・デピス(^^♪

私のクリスマスには欠かせない

パン・デピス💛

はちみつをたっぷり使い、バターなしでも

しっとりして美味しい💛

チョコ掛けして

ミックスナッツをたっぷりのせて

フィリングはラミーフルーツ&オールスパイス。

大好きなものが一塊になったパンです。

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こちらは、少しねかせてからいただきます。

楽しみです、-9-





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by happytownnn | 2017-12-24 23:59 | Comments(0)

2017年・クリスマスのパン(^^♪

毎年のようにクリスマスケーキと一緒に焼くパン(^^♪

クグロフ・サレ💛

レシピを少しアレンジして焼きました。

バターを倍量してブリオッシュに近い生地にして

フィリングは変わらず

玉ねぎ&ショルダーベーコン&クルミ

塩味の甘くない食事用のクグロフです。

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カットして

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バター増やして正解でした。

好みの配合になりよかった。

翌日は、サンドイッチにしよう。^0^💛


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by happytownnn | 2017-12-24 23:47 | Comments(0)

2017年*クリスマスケーキ(^^♪

クリスマスケーキ、今年も焼きました。

ブッシュド・ノエル💛

ストロベリーミルクのシフォンロールケーキを焼いて

フィリングも苺、トッピングも苺(^^♪

ホワイトチョコレートパウダーの買い置きがあったので

仕上げにスノーパウダーをイメージして振りかけてみました。


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カットして

紅茶と一緒にいただきました。^0^💛

カルディのクリスマスティー(アップルティー)

ハリネズミのティーバックの取っ手が可愛い💛

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皆さま、素敵なクリスマスを^0^💛



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by happytownnn | 2017-12-24 23:26 | Comments(0)

ヘクセンハウス(^^♪

12月初めに今年もヘクセンハウス作り(^^♪

作るのは3年目・・・

飾っておくと、スパイスのアロマが香るので

作ってしまう^0^💛

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ヘクセンハウスの残り生地で

スノーマン作り(^^♪

紐をつけて

コットンツリーの飾ります。

冬の間の楽しみです。

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*おまけ*

本を購入したので

通勤途中に読もうかと思い

その本に付けるブックカバーを作りました。

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しおりはリボンにリースのパーツをつけました。





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by happytownnn | 2017-12-23 10:59 | Comments(0)

毛糸のルームシューズ💛

さむくなると

決まって毛糸遊び^0^💛

今年は始めるのが遅かったな・・

今週初めに千編工房の先生によるニットカフェ・レッスンで

毛糸のルームシューズの編み方を習いました。

以前から編みたかったのでうれしいレッスンでした。


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靴下やタイツの上から履いて

とても暖かです。

毛糸2個あればできます。

家にある余り毛糸を組み合わせて

編みました。

毛糸があるので

また、違う配色で編もうかな^0^💛
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サイドから見るとこんな感じです。

エッフェル塔のくるみボタンをアクセントに(^^♪

ベビー用サイズも教えていただいたので

ファーストシューズにもできるので

今度トライしてみようかな^0^💛

先生、ご一諸いただいた方、ありがとうございました。



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by happytownnn | 2017-12-23 09:26 | Comments(0)

シュトーレン💛2017年

今年もいつものシュトーレン焼きました。

2週間前に仕込み

いただきながらクリスマスを待ちます。

今日はクリスマス・イヴ・イヴ

クリスマス気分も高揚してますね💛

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スライスして
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ラミーフルーツ、クルミ、エキストラビターチョコレート、ソイミルク、

クリームチーズを入れて焼きました。

飽きの来ないしっとりとくちどけの良さがお気に入りレシピです。


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ミルクティーと一緒にいただきます💛

2本焼いてたんですが

もう今日で食べきり( ^ω^)・・・

来年もまた焼くのを楽しみに*


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by happytownnn | 2017-12-23 09:10 | Comments(0)

チョコレート菓子レッスンへ(^^♪

12月初めのころですが

チョコレート菓子レッスンへ行きました。

パソコンの調子が悪く今頃に書いてます。

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ショコラテリーヌ&フォンダンショコラ


デコレーションや組み立て方など

参考になることがたくさんあって

チャレンジしていこうと思います。

Nシェフ、ご一緒していただいた方ありがとうございました。

次のレッスン楽しみにしています。

年内のお菓子レッスンはこれが最後かな・・・

来年もスキルを上げるべくレッスンに行きたいと思います。^0^



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by happytownnn | 2017-12-23 08:42 | Comments(0)

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


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