パン デピス
2022年 12月 14日
クリスマスのパンを焼きました。
パン デピス
10年以上前ですが
アルザスのクリスマスマーケットで
購入したパンデピスが美味しくて
それ以来ハンドメイドしてます。
シュトーレンの次に好きなクリスマスのパンです。
ライ麦、はちみつ、ミンスミート、スパイスを使います。
バター無しです。
焼き上がり粗熱がとれたら
チョコレートコーティングして
ナッツ、アニスドライフルーツをのせます。
焼いた日は食べずに
ラップして
袋に入れて冷蔵庫保存
すごく日持ちする物ですが
ハンドメイドなので
早めにと思って今朝カットしました。
スパイスアロマがたまりません。
クリスマスブレンドコーヒーをお供に。
いろいろな国のクリスマスのパン作り時間
毎年の楽しみです。
今日も平穏無事でありますように。
🌲🎄🌲🎄😃🌲🎄😃🌲🎄😃
by happytownnn
| 2022-12-14 06:14
