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和菓子のレッスン♪

先日、平日にお休みをいただき

久しぶりに和菓子のおけいこへ^0^

おけいこは久しぶり♪

wagasiasobiさんのういろうのレッスンです。

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フルーツピューレを仕込み水の一部に使い練りこんで

形成はひよこ♪

いろんな色のひよこのういろうができあがり^0^
形成も楽しくいろんな形で今度作ってみたいです。

できたてはモチモチで生外郎な感じ♪

作り立てをいただいて至福の時間*

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お店の
大好きな赤ワインと無花果の羊羹も一緒にいただけて
嬉しかった^0^
ごちそうさまでした。
またのレッスンを楽しみにしております*
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たくさんできたので
ジャスミンさんにもおすそ分け♪
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先日の醤油麹クッキーも一緒にパックして
和のおやつ便にしてみました^0^
by happytownnn | 2013-06-08 21:13

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


by happytownnn