クリスマスのあと作るパイ

ミンスパイ💛

ラミーフルーツの消費に作ります。

クリスマスから12夜まで12個のミンスパイをいただくと

新年に幸せが訪れるとか・・・

パイ生地の関係で3個だけ焼きました。

これでお菓子は焼き納め

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パンの焼き治めは

チョコレートのポンデケージョ(^^♪

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粉チーズ入れる代わりにチョコチップを入れました。

純ココアを大匙2杯くらいいれて甘さ控えめチョコレートポンデ💛

覚書しとかないと忘れてしまう( ^ω^)・・・




*おまけ*

wさんからお届け物💛

クリスマスにハンドメイドお菓子をプレゼントしたらお返しが届きました。

可愛い&美味しいキッチン・グッズ💛


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wさん、ありがとう。

好みを知っているので好きのものばかりです。

大切に使わせていただきます^0^💛






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# by happytownnn | 2016-12-29 22:00 | Comments(0)
クリスマスブレッドのつづきです。

更新が間に合わず今日に^0^

*パン・デピス*

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シンプルなパン・デピスにしようと思ってたけど
やっぱりチョコ掛けが好きなんですね。
ミックスナッツ&アニス&クランベリーのお決まりのデコレーションにしました。
レシピをアレンジして卵を1個多めにして作ったの。
去年より好きな食感になりました。
ラミーフルーツ堪能できてうれしいパンです。

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# by happytownnn | 2016-12-29 21:36 | Comments(0)
去年作ったフルーツぎっしりのクリスマスブレット

今年も作りました。

ライ麦&ゆめちからのブレンドのお粉で。

飾りはリーフ&木の実をあしらって。

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スライスして・・

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フルーツぎっしりでややハード、食べ応えのあるパンです。


*おまけ*

クグロフ・サレ・・・・こちらも毎年作るクリスマスの食事パン

ベーコン&クルミ入り

ほんのり塩気のあるパンです。

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# by happytownnn | 2016-12-25 00:27 | Comments(0)
今年のクリスマスケーキ

いつもと変わらずロールケーキ💛

仕込み水は100%パイナップルジュースを使用

ほんのり甘酸っぱいふんわりシフォンロールケーキ(^^♪

フィリングはイチゴ(あまおう)

トッピングはイチゴ&ブルーベリーにチョコレートプレートのせて。

ブルーベリーが水玉模様みたいで可愛いかな(^^♪

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紅茶を入れてティータイム💛

今年もケーキ作れてよかった^0^💛

ハッピークリスマス

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# by happytownnn | 2016-12-24 23:49 | Comments(0)

クグロフ(^^♪

フルーツのクグロフ(^^♪

余っていたバナナ&フィグをたっぷり入れて

甘さははちみつで。

アメリカ山公園のラベンダーはちみつです。

甘さ控えめでさっぱり。

2切くらい平気で食べれてしまう・・

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お決まりのデコレーション

ミックスナッツ&アニス&クランベリー

ビターチョコをかけて

クリスマス・クグロフ(^^♪

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今日からクリスマス休暇に入りました。

クリスマス気分も、もう少し・・・。





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# by happytownnn | 2016-12-22 09:04 | Comments(0)

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


by happytownnn