happybirthday*ケーキ

先日、hiro君のお誕生日でした。

毎年恒例、母のハンドメイドケーキです。

ロールケーキがいいというのでココナツミルクを仕込み水にして焼きました。

フルーツを巻き込んで一晩冷やしました。

フィリングは黄桃のコンポート💛

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デコレーションはブドウ&ブルーベリーをトッピング
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お誕生日おめでとう(^^♪
今年も実りある年になりますように
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# by happytownnn | 2017-08-22 19:23 | Comments(0)

ココナツミルクハース&栗のワッフル(^^♪

連日おでかけはせず

今日はゆっくりとお菓子&パンつくり(^^♪

パンもお菓子もここのところ作ってなかったから・・久しぶり*

コンビニでココナツミルクを見つけて

パンの仕込み水にしました。

甘い香がたまりません。^0^
   *ココナツミルクハース*
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冷蔵庫のストックの渋皮煮で
ワッフル焼き焼き・・2種類・・


*栗のワッフル*
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*栗&チョコのワッフル*
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メープルシュガーを入れて焼きました。
秋バージョンのワッフルになりました。
新栗が待ち遠しいな。あと1か月かな( ^ω^)・・・


*おまけ*

昨日レッスンしてきたチョコレートケーキ

材料が届いたので焼きました。



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レッスンはオレンジピールでしたが
自家製の甘夏ピールを使用して
トッピングはアーモンドダイズのところを
甘夏ピールをのせて。
後日のおやつにいただきます^0^💛



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# by happytownnn | 2017-08-20 20:22 | Comments(0)

チョコレートのお菓子レッスン(^^♪

昨日、久しぶりにお菓子のレッスンへ行きました。
夏向きのチョコレート菓子

チョコレートのジュレ&チョコレートケーキ(^^♪
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チョコレート大好きなので
嬉しいレッスンでした。

試食タイム(^^♪
お家でも早速作る予定で
材料を買い込んで帰りました^0^💛
チョコレートのお菓子つくりにまた幅が広がりました。
ありがとうございました。
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又のレッスンを楽しみに(^^♪

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# by happytownnn | 2017-08-20 18:42 | Comments(0)

2017*夏のイベントへ

今年も行ってきました。
情熱大陸ライブ

曇り空から晴天に恵まれ
日中は思ったより猛暑
ドリンクがぶがぶしながら
1日みんなで楽しんできました。
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同世代のアーチストたち、再結成のグループアーチスト

20代のころ聞いてた曲も多く

その時代も思い返すと懐かしくて・・

感慨深いライブでした。

来年も楽しみに^0^💛






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# by happytownnn | 2017-08-05 22:26 | Comments(0)

テルテル坊主^0^💛

台風のニュース続いてますね。

被害にあわれてる方がた、体調に気をつけて

1日も早い復興をお祈り申し上げます。

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話は変わりますが

あしたは屋外イベントがあるので

ぜったい晴れてほしい***

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英字柄のペーパーナプキンとリボンで作成^0^

明日、晴れますように




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# by happytownnn | 2017-08-04 22:13 | Comments(2)

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


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