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お菓子作り♥ローズティーを使って

先日のお菓子教室で

ローズティーを購入してきました。

紅茶&ローズのブレンドティー?かなと封をあけたら

ローズぺタルがたくさん詰められていてうれしくなりました^0^

紅茶にブレンドしていただく他は

お菓子に使おうかな・・・

シロップジャムにしようかな・・

考えてると楽しくなります^0^

ローズを使ったお菓子を習ってきたので

ローズの使い方をアレンジして

ローズのカヌレを作リました。
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断面はこんな感じのローズベージュカラ―に^0^

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ローズティー&・ローズ・コ―ディアルを少し入れてみました。

ローズリキュールやローズエッセンスガあればもっとローズフレーバーなんだけど・・

手に入らなかったので来シーズン迄に用意してリベンジできたらいいな。


おまけ*


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無印良品で購入したプチガト―型で焼いてます。
いろんな形が1度に焼けるので重宝してます^0^
英字プリントのパックに詰めて差し入れに^0^

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by happytownnn | 2014-05-28 07:55 | Comments(4)

ローズガーデンへ♪

すてきな新緑&爽やかなお散歩ショット!

新緑&ローズの季節♪

お料理教室の帰り道、ローズガーデンへ立ち寄りました。

a0268655_933794.jpgひときわ目を引いた美しい薔薇*
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異空間で優雅な気分にひたれました。
こんなテラスガーデンでティータイムができたらな・・

秋薔薇の季節も見に行けますように♥


藤澤ローズガーデンにて*




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by happytownnn | 2014-05-25 09:47 | Comments(0)

酒粕のお菓子♥

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相変わらず
酒粕にはまっております^0^

週末のお菓子作り時間

*酒粕&ブラックペッパーのクラッカー*
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酒粕ミルクシフォン♪



こちらの酒粕はプリンやシフォンケーキにすると美味しい^0^
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酒粕ミルクプリン*はるかマーマレードソース添え
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おまけ:
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先日のフランスフェアにて
ルバーブを購入^0^

早速、ジャムを作りました。

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ルバーブ&ストロベリーのジャム

少し残っていたワインも隠し味に^0^

ルバーブ初めて食べたら、おいしいですね。
農家の方からお取り寄せしたくなりました^0^


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by happytownnn | 2014-05-24 18:02 | Comments(4)

お菓子&お料理教室♥

毎月楽しみにしているお教室へ

先月は多忙にてあえなく欠席でしたがなんとか

今月は参加できてよかった。^0^。

今月はガレット&デコレーションのカップケーキ♪

*ガレット2種類*
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*デコレーションカップケーキ*
フルーツやチョコレートや薔薇のデコレーション
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ローズの季節は花びらをトッピングするだけで
カップケーキが華やかになりますね^0^


レッスンのあとはランチタイムに^0^

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デザート
*ルバーブのタルト
*ローズのシュークリーム
*ロ―ズクリームのカップケーキ


盛りだくさんのお菓子&お料理
今回も頂いて大満足のレッスンでした^0^

次回も楽しみです。

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by happytownnn | 2014-05-24 17:44 | Comments(2)

ローズ♥7

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アメリカ山公園にて
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by happytownnn | 2014-05-14 16:24 | Comments(4)

ローズ♥6

寄り添う恋人たちの様♥
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by happytownnn | 2014-05-14 16:09 | Comments(0)

ローズ♥5

岩崎博物館~アメリカ山公園にて
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by happytownnn | 2014-05-14 15:57 | Comments(2)

ローズ♥4

アメリカ山公園~港の見える丘公園にて
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*マチルダ*


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*万葉*


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*シスター・エリザベス*



おまけ:

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by happytownnn | 2014-05-14 15:24 | Comments(0)

ローズ♥3

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暑い中、ローズを満喫♪
お決まりのコース、えの木ていへ
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ローズのローズケーキ&
アイス・ストレートティーをセレクト^0^
木陰のガーデンでいただくローズ・スイ―ツ♥
ローズのコンフィチュール&甘酸っぱいクリームが入っていて
何時いただいてもおいしい♥

心も満たされたところで
もう少しローズガーデン散歩は続きますー9-


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by happytownnn | 2014-05-14 15:17 | Comments(0)

ロ―ズ♥2

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by happytownnn | 2014-05-14 15:04 | Comments(0)

日々のことやお菓子やパンに合うお茶時間をつづっていきます


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