梅仕事2*2014年
2014年 06月 04日
先日作った青梅ジャム
パンにつけて食べたりしてたけど
お菓子にも加工しようかな・・
ここ数日暑くて暑くてオーブンを使う気にならず・・
和菓子の気分でしたので
電子レンジで作れるものを^0^
初夏の和菓子*青梅の練りきり
練り切り生地に抹茶で色付け
青梅と同じくらいの着色?
中は白餡&青梅ジャムを入れて・・
抹茶をたてて氷を浮かべて一緒にいただきました^0^
和風にラッピングして
おすそ分け^0^
美味しいお茶時間になりますように*
おまけ*
青梅ジャムを使って
青梅の外郎も作りました。
砂糖不使用で青梅ジャムの甘みだけ
砂糖不使用だとやっぱり甘みが少ないかな・・
いつものレシピでまたリベンジします:::::
by happytownnn
| 2014-06-04 18:35